羽島イノベーションラボ

羽島市のチーズ工房「FCcheese」を視察｜想いと手間を知ると、味はここまで変わる羽島イノベーションラボの活動として、羽島市にあるチーズ工房「FCcheese」を視察しました。視察日：2026年1月9日羽島イノベーションラボでFC Che...

羽島イノベーションラボのメンバーで、有限会社テクノエー様の新社屋を訪問しました。「お洒落すぎて、近所の方が新しいカフェだと勘違いして入ってきた」という噂を聞いていたので、楽しみに伺ったところ……その噂どおり、いやそれ以上に素晴らしい建物がそ...

先日、羽島イノベーションラボとして 株式会社ニホンサンミ様 を訪問し、山口会長から会社の理念や取り組みについて直接お話を伺い、工場も見学させていただきました。今回の視察を通じて、多くの学びと感銘を受けましたので、その一部をご紹介いたします。...